Die Kampf Verlangen nach Nahrung: Hier Gerichte und Rezepte, dass sie helfen uns,

Arndt Neumann Januar 28, 2017 Miscellany 1 0
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Der Zusatz dieser Lebensmittel in den Frühstücks kann Ihnen helfen, den ganzen Tag zufriedener fühlen. Wissen Sie, dass das Frühstück ist von wesentlicher Bedeutung, um Ihren Appetit in Schach ganzen Tag halten. Aber was Sie essen genauso wichtig sein kann: Ein kleiner Teil der Erdnüsse oder Erdnussbutter zum Frühstück, zum Beispiel, kann Ihnen helfen, die Kontrolle der "Heißhunger" für bis zu 12 Stunden später, zeigt eine Studie, die kürzlich im British Journal veröffentlicht of Nutrition.

Für die Studie, haben Forscher an der Purdue University und der staatlichen Universität von Viçosa in Brasilien 15 übergewichtige Frauen durch drei Experimenten getestet: in der ersten, hatten das Frühstück mit 50 g Erdnüsse mit Orangensaft und Müsli-Creme. In der zweiten wurden die gleichen Frauen mit 3 Esslöffel Erdnussbutter ersetzt Erdnüsse. Schließlich der letzte Versuch, sie hatten nur Frühstück Fruchtsaft und Getreide. Nach jedem Versuch nahmen die Forscher Blutproben von den Teilnehmern und forderte sie auf, ihre Niveaus des Appetits bewerten. Ergebnis: diejenigen, die Erdnüsse gegessen haben Gefühl Fuller Von 8 bis 12 Stunden berichtet, nach dem Frühstück und Erdnussbutter hat einen Effekt der Unterdrückung des Appetits noch stärker hatte.

"Die Ergebnisse der Blutuntersuchungen weisen auf eine Reihe von Gründen, warum dies eine Hilfe zur Gewichtsabnahme sein", sagte Dr. Richard Mattes, Professor für Lebensmittel und Ernährung an der Purdue University. "Zunächst werden die Teilnehmer, die Erdnüsse gegessen hatten höhere Niveaus von Peptid YY, ein Hormon, das Sie sich voll nach dem Essen und Hormonspiegel bei Personen, die Erdnussbutter aß sogar noch höher waren macht. Bei Frauen, die Erdnüsse oder Erdnussbutter, wie Frühstück, waren ihre Blutzuckerwerte optimal nach einem schweren Mittagessen in Kohlenhydrate. "

Dann bereit, um in den Laden, nächstes Lebensmittelgeschäft laufen und den Wagen mit Erdnussbutter zu laden? Nicht so schnell.

Während Erdnussbutter enthält viele gute Nährstoffe wie Magnesium, Zink und Vitamin E, ist es auch ein Lebensmittel mit einem hohen Kaloriengehalt und Fett. Um die Vorteile der Erdnussbutter zu nehmen, ohne die Kalorien übertreiben, Dr. Mattes deutet auf einen oder zwei Esslöffel Frühstück.

Auf der Suche nach Ideen? Werfen Sie einen Blick auf diese köstliche Rezepte, die jeweils zwei Esslöffel Erdnussbutter enthält pro Portion.

Roll Erdnussbutter und Erdbeeren

Zutaten:
1 Vollkornbrot Tortilla
2 Esslöffel Erdnussbutter knusprigen gesalzene Natur
eine halbe Tasse frischen Erdbeeren, in Scheiben geschnitten

Zubereitung:
Verlegen Sie die Tortillas auf einer Arbeitsfläche. Verbreiten Sie Erdnussbutter. Deckel mit Erdbeeren. Roll-up wie eine Röhre, dann diagonal halbieren. Servieren mit 1 Tasse Milch 1%. Mahlzeit Total: 434 Kalorien.

Achtung:
Verbreiten Sie Erdnussbutter gleichmäßig eine echte Herausforderung für diejenigen, die nicht in der Küche vertraut sind. Helfen Sie sich selbst durch Erhitzen der Erdnussbutter und Tortillas in der Mikrowelle für etwa 15 Sekunden, die Ihnen erlauben, die Butter mit der Rückseite eines Löffels verteilt wird.

CALORIES 299,7 CAL
FETTE 16,7 g
Gesättigten Fettsäuren 2,1 g
Cholesterin 0 mg
172 mg Natrium
Kohlenhydrate 33,4 g
Gesamtzucker 6,1 g
FIBRE 5,6 g
PROTEIN 10,5 g

Schütteln Sie Bananen und Erdnussbutter

Zutaten:
1 Tasse fettfreie Milch
1 reife Banane, in Scheiben geschnitten
2 Esslöffel cremige Erdnussbutter

Zubereitung:
In einem Mixer, kombinieren Milch, Bananen und Erdnussbutter. Mischen, bis es glatt wird.

CALORIES 390,8 CAL
FETTE 16,8 g
Gesättigten Fettsäuren 2.4 G
4,9 mg Cholesterin
Sodium 248,6 mg
Kohlenhydrate 45,8 G
SUGAR TOTAL 28,3 g
FIBRE 5,1 g
PROTEIN 16,6 g

Waffles Erdnussbutter und Bananen

Zutaten:
8 Waffeln, vorzugsweise Vollkorn
halbe Tasse crunchy Erdnussbutter oder Rahm, nach Ihrem Geschmack
4 Esslöffel Rosinen
2 mittelgroße Bananen, der Länge nach in zwei Hälften geschnitten

Zubereitung:
1. Ofen vorheizen auf 400 ° C und säumen einen kleinen Backblech mit Alufolie.
2. Legen Sie die Waffeln auf ein Backblech legen und docket über die Erdnussbutter. Das Ganze mit Rosinen.
3. Fügen Sie die Bananenscheiben und die übrigen Hülsen und Koch in den Ofen für 2-3 Minuten, dabei einmal wenden, oder bis Waffeln knusprig.
Halbiert diagonal.

Achtung:
Dieses Gericht wird in den Kühlschrank zu halten: die Wafer in der Nacht zusammengebaut werden, bevor sie serviert. Legen Sie sie auf einer kleinen Pfanne mit Aluminiumfolie ausgekleidet. Decken Sie sie gut mit Plastikverpackung und Platz im Kühlschrank. Am Morgen, nur die Folie und backen zu entfernen.

CALORIES 477,1 CAL
FETTE 25,2 g
Gesättigten Fettsäuren 5,9 g
74.4 MG CHOLESTEROL
Sodium 412,1 mg
Kohlenhydrate 53,1 G
SUGAR TOTAL 20,5 g
FIBRE 5.8G
PROTEIN 16,2 g

Pfannkuchen mit Blaubeeren und Erdnussbutter

Zutaten:
1 Pfannkuchen
2 Esslöffel Erdnussbutter, vorzugsweise mit Omega-3 angereichert
1 Esslöffel Marmelade Heidelbeere oder eine Handvoll Blaubeeren
1 EL gehackte Walnüsse

Zubereitung:
Erhitzen Sie die Pfannkuchen in einem Toaster oder Backofen. Verbreiten Sie Erdnussbutter, dann Marmelade und Nüssen. Weitere Aufwärmen für ein paar Minuten; in halb so einem Taco gefalteten auch nicht erfordern den Einsatz von Messer und Gabel.

CALORIES 345,2 CAL
FETTE 21,1 g
Gesättigten Fettsäuren 3,4 g
Cholesterin 0 mg
Sodium 669,3 mg
Kohlenhydrate 32,1 g
SUGAR TOTAL 6,6 g
FIBRE 5,4 g
PROTEIN 12,3 g

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